آموزش کامل طرز تهیه استیک شیر ماهی مخصوص نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه استیک شیر ماهی را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید مواد لازم استیک شیر ماهی : شیر ماهی : ۸۰۰ گرم سرکه : چهار قاشق غذاخوری روغن : نصف پیمانه زنجبیل تازه رندهشده […]
آموزش کامل طرز تهیه استیک شیر ماهی مخصوص
نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه استیک شیر ماهی را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید
مواد لازم استیک شیر ماهی :
شیر ماهی : ۸۰۰ گرم
سرکه : چهار قاشق غذاخوری
روغن : نصف پیمانه
زنجبیل تازه رندهشده : دو سانتیمتر
نمک و فلفل : به میزان لازم
زعفران دمکرده و آبلیمو : از هر کدام دو قاشق غذاخوری
پیاز خلال شده : یک عدد
طرز تهیه استیک شیر ماهی :
شیر ماهی را برشزده و در موادی که شامل زعفران، سرکه، آبلیمو، زنجبیل، پیاز، فلفل، نمک و روغن است، به مدت چهار ساعت استراحت دهید. سپس در تابه چدنی آنها را کباب کنید.
نکته : میتوانید این کباب ماهی را با پلو سرو کنید.