نمکستان: برای این پست آموزش طرز تهیه خوراک سبزیجات به سبک چینی خوشمزه و لذیذ را آماده کرده ایم . برای مشاهده این آموزش آشپزی ، این پست را دنبال کنید.
مواد لازم خوراک سبزیجات به سبک چینی :
فیله مرغ | ۴۰۰ گرم |
فلفل دلمه ای | ۱ عدد |
پیاز | ۲ عدد |
هویج | ۲ عدد |
کدو | ۲ عدد |
قارچ | ۵۰۰ گرم |
سویا سس | ۶ قاشق غذا خوری |
روغن زیتون | ۲ قاشق غذا خوری |
کنجد | ۲ قاشق غذا خوری |
نودل | ۴ بسته |
طرز تهیه خوراک سبزیجات به سبک چینی :
با آموزش طرز تهیه خوراک سبزیجات به سبک چینی از سری آموزش های آشپزی سایت نمکستان در خدمتتون هستیم. برای تهیه خوراک سبزیجات به سبک چینی ابتدا باید فیله مرغ و تمام سبزیجات موجود در دستور تهیه را به صورت خلالی خرد کنید.
یک قابلمه مناسب روی حرارت بالا قرار دهید و تا حسابی داغ شود و بعد فیله مرغ و هویج را برای ۲ الی ۳ دقیقه با روغن زیتون تفت بدهید. بعد از تفت دادن مواد بالا به ترتیب ، پیاز ، فلفل دلمه ، کدو و قارچ را نیز اضافه کنید و کم کم سس سویا را نیز اضافه کنید.
اجازه دهید تا خوراک برای ۱۵ دقیقه روی حرارت اجاق بماند تا کاملا پخته و آماده شود. توجه کنید که این خوراک برای آماده شن نیز به زمان زیادی ندارد. اگر تمایل داشته باشید می توانید بعد از اینکه نودل را جوشاندین و پخته شد آبکش کنید ودرون ظرف مورد نظرتان بریزید و سبزیجات را روی نودل بریزید و در آخر کمی کنجد هم روی خوراکتان بریزید و نوش جان کنید.