نمکستان» برای این پست آموزش طرز تهیه کوکو پسته خوشمزه و لذیذ را آماده کرده ایم، برای مشاهده این آموزش آشپزی این پست را دنبال کنید.
مواد لازم کوکو پسته
پسته | ۴۰۰ گرم |
تخم مرغ | ۶ عدد |
شیر | ۲ قاشق غذاخوری |
روغن و کره | ۱۵۰ گرم |
نمک و فلفل سیاه | به میزان لازم |
طرز تهیه کوکو پسته
با آموزش طرز تهیه کوکو پسته از سری آموزش های آشپزی سایت نمکستان در خدمتتون هستیم.
- برای تهیه کوکو پسته ابتدا باید تخم مرغ ها را در کاسه ای بشکنید و با چنگال خوب هم بزنید تا کف دار شوند.
- سپس شیر را اضافه کنید و مخلوط کنید.
- پسته ها را با آسیاب به صورت پودر در بیاورید و آن ها را به تخم مرغ و شیر اضافه کنید و هم بزنید.
- در آخر هم نمک و فلفل را به مایه کوکو اضافه کنید.
- در تابه ای مقداری روغن بریزید و تابه را روی حرات قرار دهید تا روغن داغ شود.
- بعد از اینکه روغن حسابی داغ شد مایه کوکو را یک جا داخل روغن بریزید تا سرخ شود.
- هنگامی که یک طرف کوکو سرخ شد کوکو را برگردانید تا طرف دیگرش هم سرخ شود.
- بعد از سرخ شدن هردو طرف کوکو آن را از تابه بیرون بیاورید و برش بزنید و با سلیقه خودتان تزیین کنید.
منبع: نمکستان
سبحان گپ
تاریخ : 21 - اکتبر - 2018
زیبا بود و عالی