نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه میت بال مصری خوشمزه و لذیذ را آماده کرده ایم ، برای مشاهده این آموزش آشپزی این پست را دنبال کنید.
مواد مورد نیاز برای طرز تهیه میت بال مصری :
تره فرنگی خرد شده | ۱ کیلو گرم |
گوشت گوساله چرخ شده | ۵۰۰ گرم |
آرد سوخاری | یک لیوان |
تخم مرغ | دو عدد |
نمک و فلفل | به مقدار نیاز |
روغن زیتون | ۱ ق غ |
آب | ۳/۴ لیوان |
آبلیمو | ۱ ق غ |
کره | ۱ ق غ |
طرز تهیه میت بال مصری:
- در یک قابلمه آب و کمی نمک ریخته و زمانی که جوشید تره فرنگی را داخل آن قرار دهید.
- بعد از ۵ دقیقه آبکش کرده و داخل غذاساز یا مخلوط کن له کنید.
- گوشت، آرد سوخاری، نمک و فلفل و تخم مرغ را داخل غذاساز ریخته و خوب مخلوط کنید.
- با دست توپک های کوچک درست کنید.
- کف تابه روغن زیتون بریزید و توپک ها را داخل قابلمه بگذارید تا طلایی شوند.
- حالا آب، آبلیمو و کره را اشافه کنید و درب ظرف را ببندید تا خوب مغز پخت شوند.
- نوش جانتان.
طرز تهیه میت بال گوشت خوشمزه
آموزش آشپزی میت بال مصری
همچنین بخوانید: طرز تهیه گشنیز کباب آذری غذای خوشمزه و مجلسی آذربایجانی
طرز تهیه کباب خوشمزه فرنگی
آموزش آشپزی نحوه درست کردن میت بال گوشت
طرز تهیه میت بال گوشت
منبع : نمکستان