نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه بورانی لبو خوشمزه و لذیذ را آماده کرده ایم ، برای مشاهده این آموزش آشپزی و آموزش تهیه پیش غذا این پست را دنبال کنید.
مواد لازم برای طرز تهیه بورانی لبو :
ماست خامه ای یا چکیده | ۱ لیوان |
لبو | ۲ عدد |
نمک و فلفل | دلخواه |
شکر | سلیقه ای |
پودر سیر | ۱ ق م |
طرز تهیه بورانی لبو :
- ابتدا لبو ها را شسته و پوست بکنید.
- حالا ان ها را در مقداری آب با مقدار خیلی خیلی کمی شکر بپزید تا کاملا نرم شوند.
- لبو ها را در ظرفی بریزید و بگذارید تا خنک شوند.
- حالا لبو ها را در میکسر ریخته و له میکنیم و سپس بقیه مواد از جمله ماست و فلفل و نمک و پودر سیر را به ان می افزاییم.
- مخلوط را هم زده و تزیین میکنیم.
- نوش جانتان.
این بورانی را میتوانید با خامه هم درست کنید که یک پیش غذا بسیار خوشمزه می باشد.
رنگ و شوری و یا شیرینی این بورانی به سلیقه شما بستگی دارد. اگر این بورانی را شیرینی میپسندید به جای نمک از شکر استفاده نمایید.
طرز تهیه بورانی لبو
منبع : نمکستان